Тверда палітурка, російська мова.Раціональне харчування. Даються рекомендації щодо приготування й оформлення страв із різноманітних продуктів. Особливу увагу приділено овочам і фруктам, зокрема заготівці їх спрок. 208 стор., кольорові ілюстрації.