Книга про напої світу 1000 безалкогольних рецептів напої здоров'я
90 грн
Опис
У практичному посібнику "Напої здоров'я" розказано про природу, походження, властивості різних безалкогольних напоїв - добре відомих та напівзабутих.
У книзі узагальнено рецептури понад 1000 безалкогольних напоїв різних країн світу, надано відомості про сировину, основні технології виготовлення продуктів.
Наводиться багато рецептів приготування корисних напоїв, безалкогольних коктейлів, крюшонів, фліпів, пуншей, кремів.
Рецепти напоїв можуть бути використані в домашній кулінарії, у громадському харчуванні, на їх основі може бути розроблена технологія напоїв для промислового виготовлення.
Видання у твердій палітурці, 1989 р., 144 сторінки.
Книга у хорошому стані, всі сторінки цілі та чисті.
По Україні відправлю Новою поштою, Укрпоштою.
Також шукають:
Продавець
Ще продаю
Схожі товари
ТОП оголошень
Реклама на Шафі. Як сюди потрапити?
Дізнавайтеся про распродажі та новинки першими!