Шалімов с. а., шадура о. а. сучасна українська кухня

220 грн

Опис

Шалімов С. А., Шадура О. А. Сучасна українська кухня. 5-те вид., доповнене. К.: Техніка, 1984. - 271 с., іл.

В цьому виданні публікуються рецепти і технологія приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів і способів приготування давніх українських страв. Подано рецепти нових страв, у яких використано продукти, що застосовуються в сучасному харчуванні. Заслуговують на увагу характеристика харчової цінності окремих продуктів і рекомендації по організації раціонального харчування. Вміщено також поради щодо сервірування столу, порядку подання страв і напоїв, правил поведінки за столом тощо.

Стан: Дуже хороший

Колір:

Білий
Синій

Розмір:

Onesize

Категорії:

Повідомити про порушення

Також шукають:

Історичні Дитячі Посуд для відпочинку Книгу ектора хіменеса браво Книга про смачну та здорову їжу Книга про смачну здорову їжу Прості рецепти Картки з рецептами Кулінарні енциклопедії