Консервуємо салати, лічо, ікру, соте, аджику. Видавництво: Клуб сімейного дозвілля, 2015 р. Серія: Кулінарне мистецтво. З тисяч рецептів домашніх заготівок, які ви приславили на конкурс, ми відібрали найцікавіші та найсмачніші. Всі рецепти вже випробувані на практиці!
Різноманітні салати з огірків, баклажанів, помідорів.
Ніжна ікра: баклажанна, грибна, гарбузова, кабачкова.
Апетитне лічо: з грибами, класичне, з медом.
Сире соте: гостре, швидке, пряне.
Пікантні соуси: аджика, кетчуп, ткамаль.
Соковиті помідорчики.
Хрусткі огірочки.
На закуску: баклажани по-корейськи, кабачки "під вантажі" та ін.
І ще безліч рецептів, доповнених прекрасними ілюстраціями!
Складач: Кузьміна О.А.