У цій книзі представлені прості та практичні рецепти страв із риби та морепродуктів, які готуються в духовці та на грилі, а також соусів, що підходять до цих страв. Рецепти підходять і на кожен день, і для особливих випадків приготована на них їжа виходить не тільки смачною, але й дуже красивою.