Вітаміни цілий рік кулінарія 1981 срср вегетаріанська їжа овочі та фрукти

50 грн

Опис

В книге с кратким описанием витаминов выступает заведующий кафедрой гигиены питания 1-го Московского медицинского института имени И. М. Сеченова доктор медицинских наук К. С. Петровский, вопросы пищевой ценности овощей, фруктов и ягод, технологии переработки сырья, санитарных требований к готовой продукции, а также хранения ее обобщены членами Московского городского общества охраны природы: инженером-технологом Д. П. Белоусовым, председателем секции садоводства А. С. Беляевой и руководителем группы консервирования Н. Н. Смирновой.

Название: Витамины круглый год
Автор: Константин Петровский, Нина Смирнова, Анастасия Беляева
Год: 1981
Жанр: кулинария
Издательство: Россельхозиздат
Язык: Русский

Стан: Задовільний

Колір:

Різнокольоровий
Білий

Розмір:

Onesize

Категорії:

Повідомити про порушення

Також шукають:

Історичні Дитячі Посуд для відпочинку Жива їжа Книга свято за рецептом Кулінарна сімейна кухня Кулінарні книги мультиварка Енциклопедія смачних рецептів Рецепти страв з м'яса