745 рецептів швидкого та легкого консервування. енциклопедія господарочки
Опис
У кожної господарочки є свої фірмові рецепти консервації: у когось на славу вдаються мариновані огірочки, у когось - солоні гриби або розкішні аджики, є справжні чарівниці щодо варення і джемів. Із цією книгою у вас буде виходити все! Ви довідаєтеся безліч традиційних і нових способів засолу, закваски, маринування, сушіння, в'ялення овочів і фруктів, заготівлі заправок для перших страв. Ви більше не мусите витрачати багато часу й зусиль на консервування. 745 простих і швидких рецептів заощадять ваш час і дозволять забезпечити родину найнеобхіднішим, найсмачнішим і найкориснішим на рік уперед.
Автор: Ирина Сокол
Издательство: Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля"
Язык: Украинский
Год издания: 2012
Переводчик:Наталья Радченко
Количество страниц: 496 стр.
Формат: 84x108/32 (~130x210 мм)
Переплет: Твердый
ISBN:978-966-14-3456-0
Також шукають:
