Всі категорії

Шампури для люля-кебаб 720*20*2.5 із дерев'яною ручкою з нержавіючої сталі марки aisi 430

150 грн
Опис

Шампури для Люля-кебаб із дерев'яною ручкою

Люля - кебаби займають окреме місце у східній кухні, їх готують із рубаного
м'яса, щедро посипаючи ароматними спеціями. Однак, у їхньому приготуванні є
свої тонкощі - фарш має бути щільним, а шампур досить широким, щоб м'ясо добре
трималося на ньому цільною ковбаскою і не розпадалося. Стандартні шампура не
підходять для приготування цієї страви. Потрібні металеві широкі шампура з
нержавіючої сталі, на яких можна смажити і люля, і великі шматки свинини.

Бажаєте спробувати посмажити люля? Тоді треба обов'язково купити плоскі
шампура для люля кебаб - спеціальні. Такі шампури трохи ширші, ніж стандартні
інструменти. Це зроблено не просто так, а щоб у фаршу була велика площа
зіткнення з шампуром.

Шампура для люля кебаб призначені для приготування цієї популярної
середньоазіатської страви. Вони відрізняються від звичайних своєю шириною - 20
мм, що дозволяє м'ясу рівномірно пропікатися. Воно залишається соковитим, його
зручно нанизувати, і під час приготування м'ясо не прогорає і не падає на
вугілля.

Особливості шампурів для люля-кебабу

- якісна, нержавіюча сталь витримує тривалий багаторазовий вплив при високих температурах;
- плоска практична форма дозволяє нанизувати та просмажувати різні за розміром порційні шматки;
- практичні розміри 720х20х2.5 мм. дають можливість використання на середніх та великих мангалах.

Ширина леза в шампурі для люля - 20 мм. За допомогою таких аксесуарів процес
смаження виявляється дуже легким, бо за рахунок своєї ширини люля не будуть
спадати.

Виготовляємо практичні вироби з металевою ручкою з нержавіючої сталі. Для
цього використовуємо якісний метал, який не деформується під час експлуатації
і не гнеться під впливом гарячого повітря багаття.

Технічні характеристики:

- довжина - 720 мм;
- ширина сталі - 20 мм;
- метал - 2.5 мм;
- робоча частина - 550 мм.

Завдяки великій ширині (20 мм) - шампура мають велику площу зіткнення з
фаршем, тим самим люля-кебаб впевнено триматиметься на такому шампурі. Маючи
товщину полотна 2.5 мм, гарантується підвищена теплоємність, що забезпечує
гарне просмаження люля та великих шматків м'яса зсередини.

Процес смаження швидкий, завдяки чому зберігається соковитість та ніжність
фаршу.

Стан: Новий
Колір:
  • Різнокольоровий

Схожі товари