Невероятно красивая ранняя кукуруза лавандового цвета с длинными тонкими
початками 20-30 сантиметров и привлекательным пастельным оттенком, из которой
получается шелковистая, мягкая кукурузная мука. В молодом возрасте её можно
использовать как сахарную кукурузу. Эта быстрорастущая и скороспелая кукуруза
была выведена Эдом Шульцем из Монтаны на основе древних индейских сортов.