Набір сервірувальних столових приладів для м'ясних та солодких страв, ручки з французького...

Традиційний французький набір для обробки/обвалки м'яса (великої дичини), що подається на стіл одним шматком. Набір складається з обробних ножа і вилки з відкидним упором (називаються траншерні або марнотратні) і затискачі-струбцини для захоплення та утримання кістки - манш-а-жиго (фр.- manche a gigot). Великі, потужні предмети. Довжина ножа – 32 см., вилки – 27 см., затискача для кістки – 21 см. Також у комплект входить невеличкий ніж для сиру або солодких страв, довжина якого 21 см. Сталь приладів хороша, леза ножів дуже гострі. Еклектичний декор з величезним переважанням елементів стилю рококо - гадаю, початок ХХ століття. На масивних ручках (з наповнювачем) приладів – зображено тавро у вигляді голови богині Мінерви у восьмигранному щиті, що є гарантією їх виготовлення зі срібла 950 проби. Крім цього на кожній рукояті приладів проставлені іменні клейма виробників, але скрізь відбиток неповний, атрибутувати авторів не вдалося. Леза ножів, зубці вилки, затискний пристрій струбцини для м'яса виготовлені з якісної французької сталі. Загальний вид приладів на фоні масивних срібних ручок більш як достойний, та неодноразово даруватиме тепло і затишок за святковим столом.