Джемфликс желирующая смесь, 20 г, Таперс
Смесь используется для приготовления варенья, джема, конфитюра, повидла. Пакет
рассчитан на 1 кг сахара и 1 кг фруктов или ягод. При использовании ягод или
фруктов которые слабо желируются (вишня, малина, клубника, груша) можно
использовать более одного пакетика смеси. Способ приготовления: Вымыть 1 кг
фруктов или ягод, удалить с них плодоножки и косточки. Размять ягоды и
перетереть через сито, фрукты измельчить и поместить в кастрюлю. Добавить один
или два пакета смеси и, постоянно помешивая, довести до кипения. Добавить
сахар, перемешать и снова довести до кипения. Дальше продолжать варить на
слабом огне 5-10 минут при постоянном помешивании. Варенье (джем) в горячем
виде разложить в чистые сухие банки, закупорить и поставить на 2:00 вверх
дном. Состав: сахар, пектин, лимонная кислота. Энергетическая ценность - 243
ккал / 1017 кДж. Пищевая ценность на 100г продукта: жиры - 0г, углеводы -
57,4г, белки - 1,8 г.
& nbsp;
& nbsp;
Больше специй и пряностей по ссылке:
******************************************************
& nbsp;
Многие другие наши товары по ссылке:
https : //*****************