Кофе в зернах 100% фермерская арабика Ethiopia Kola
Страна: Ethiopia
Регион: Kola
Станция обработки: Gaxo
Высота выращивания : 1900-2070 м
Обработка: Slow drying
Арабика из Эфиопии, выращиваемая фермой Kola -- это представитель спешелти
сегмента кофе, завоевывающий сердца гурманов своими удивительными
дескрипторами.
При заваривании на первом плане выступают ноты темного шоколада и поджаренного
фундука, а послевкусие радует сладкими оттенками меда и свежей клубники --
потрясающее сочетание вкусов.
Мы экспериментировали с уровнем обжарки, сделав её слегка темнее средней, и
это добавило напитку больше плотности и насыщенности во вкусе, сохраняя при
этом традиционно сложный профиль арабики.
Ощутите настоящую аутентичность кофейных традиций Эфиопии.
Обжарка: + + + +
Кислинка: + + +
Горчинка: + +
Состав: 100% арабика Эфиопия
Профиль вкуса: шоколад, клубника, мед, фундук
Степень обжарки: темно-средняя
Упаковка -- специализированная фольгированная 7-слойная оболочка. Надёжно
сбережет превосходный аромат кофе.
Клапан дегазации -- прямой. Не даст зернам "задохнуться" при этом предотвращая
попадание влаги внутрь.
Почему стоит выбрать кофе именно СВЕЖЕЙ обжарки:
- Свежести уделяется особое внимание - это ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ отличие от обычного кофе, который проходит долгий путь от производства, логистики и складирования, что конечно же, влияет на его свойства.
- Жарим кофе каждый день на новейшем ростере Giesen и отправляем в течение 36 часов, сохраняя ПОЛНЫЙ спектр вкусов.
- Увеличенный срок годности (18 мес.) будет преимуществом, наши зерна кофе имеют максимально возможный период хранения, ведь вы получаете товар В СЧИТАНЫЕ ДНИ после упаковки.
- Полная автоматизация процесса гарантирует стабильность высокого качества и постоянство гастрономической палитры, в независимости от партии.