Дрип кофе бразилия сантос (100% арабика)
Описание
Перед Вами настоящая бразильская классика в новом формате, 12 грамм молотого
кофе, расфасованного в дрип-пакеты для одноразового заваривания.
Арабика Бразилия Сантос -- это вкусный, сбалансированный элитный сорт арабики
с ярким, насыщенным вкусом с кислинкой и сладкими нотами. Заваренный кофе
обладает плотными крема, изысканным ароматом и пряным послевкусием. Молотый
кофе в удобных дрип-пакетах заваривается быстро и просто, достаточно лишь
поместить фильтр в чашку, залить кипятком и дать настояться.
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Упаковано в азотной среде.
Рекомендуем заваривать кофе при температуре 92-95 °C.
Иммерсионный 1:15
Используйте стандартную невысокую чашку, чтобы дрип-пакет был погружен в воду
во время заваривания. Такой вариант ближе к френч-прессу как по пропорции, так
и по способу заваривания, только текстура напитка получается более чистая, с
меньшим количеством масел за счет бумажного фильтра.
Дрип-эспрессо (капельный концентрированный) 1:10
При таком рецепте стоит использовать высокую чашку или стакан, чтобы дрип-
пакет не был погружён в воду, и меньшее количество воды -- всего 100 г на
пакет.
Мы называем это дрип-эспрессо: и хотя с классическим эспрессо этот способ мало
что связывает, его концентрированная пропорция, мощная кислотность и плотная
текстура вызывают ассоциации с этим напитком. А еще такой кофе очень
напоминает аэропресс в хорошей спешл-кофейне.
Характеристики
Вид кофе: арабика
Способ обработки: сухая
Спецификация: Бразилия Серрадо Сантос
Высота произрастания: 900-1200 метров над уровнем моря
Регион: Серрадо
Также ищут:
Еще продаю
-
Кофемашина saeco easy б/у4850 грн -
Кофемашина saeco vienna б.у5000 грн
-
Кофемашина saeco intelia б/у6200 грн
Похожие товары
-
-
Дрип кофе колумбия25 грн
-
Дрип кофе гватэмала25 грн
-
Дрип кофе эфиопия25 грн
-
Дрип кофе кения25 грн
-
-
Кофе арабика 1 саше корея15 грн
-
-
