Ніж універсальний Grossman Melissa 015 ML
Цей ніж є надійним універсальним інструментом для кухні. Він входить у так
звану "кухарську трійку" (шеф, універсальний та овочевий ніж). Впорається з
безліччю різних завдань. З успіхом замінить шеф-ніж там, де знадобиться більш
компактний, легкий та маневрений ніж.
Ідеально підходить для нарізки:
- м'яса;
- хліба;
- овочів та зелені;
- чищення та нарізки риби;
- та багатьох інших завдань.
Звичайно, кожен кухар скаже, що кухонний ніж має бути якісним ножем. І нехай
на домашній кухні ковані ексклюзиви для профі часто виглядають деякою
надмірністю, все ж таки розумним буде купити універсальний ніж з якісної
нержавіючої сталі за розумною ціною. І саме таким оптимальним варіантом, що
поєднує розумну ціну та гідне виконання та є кухонні ножі від GROSSMAN.
Незалежно від того, наскільки часто готувати, щоб регулярно харчуватися чи
тому, що кулінарія – хобі (або навіть сенс життя), гострий, міцний та надійний
кухонний ніж просто необхідний.
Ніж – один із небагатьох кухонних інструментів, який використовується майже
щоразу, коли на кухні щось готується. Тому наявність на кухні високоякісних
столових приладів дає значні переваги як з точки зору безпеки, так і з точки
зору ефективності. Особливо, якщо ніж виготовлений із справжньої круппівської
сталі. Саме такими є всі кухонні ножі серії GROSSMAN MELISSA.
Ці кухонні ножі зроблені міцно та надійно. Вони дуже гострі та ріжуть просто
відмінно. Та й користуватися ними просто та зручно. Матеріал рукоятей – міцний
зносостійкий пластик, стійкий до дії води, хлору та миючих засобів.
Цей ніж виготовлений із нержавіючої сталі 1.4116 Krupp.
Нержавіюча сталь 1.4116 виготовляється німецькою компанією Thyssen-Krupp. Це
одна з найвідоміших і найпопулярніших сталей для кухонних та медичних ножів у
Німеччині та високорозвинених країнах по всьому світу.
Її переваги:
- корозійна стійкість;
- міцність та відмінна зносостійкість;
- стійкість до виникнення плям;
- краща (ніж у більшості сталей цього класу) тривалість збереження гостроти леза.
Характеристики:
- Замок клинка: Фіксований
- Тип сталі клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
- Матеріал рукояті: Пластик
- Довжина леза: 123 мм
- Довжина у розкладеному положенні: 240 мм
- Маса: 48 г