Спеція/приправа суха аджика грузинська ароматна менена 100г
Опис
Грузинська суха аджика, Слово "аджика" перекладається, як "сіль". Ця
традиційна кавказька приправа стане чудовим доповненням до будь-яких страв,
які Ви приготуєте - вона універсальна! Вона чудово підходить і до м'ясних, і
до рибних, і до овочевих страв, спагетті і супів. Ця гостра та ароматна
приправа не тільки дуже смачна, але й дуже корисна, тому що вона служить
чудовим стимулятором секреції шлункового соку!
Можна використовувати аджику як у сухому вигляді, додаючи в процесі
приготування страви (з розрахунку 1 ст. ложка приправи на 1 кг м'яса або 1 л
води), так і як готовий соус.
Для приготування соусу з аджики: розведіть вміст пакета невеликою кількістю
3-4% винного оцту, так щоб вийшла густа паста, і посоліть за смаком. Зберігати
соус слід в щільно закупореному скляному або керамічному посуді.
Також шукають:
