Форма для виготовлення м'якого сиру типу "камамбер" та сирів із пліснявою у вигляді серця...

Форма для сиру служить для приготування живого сиру з невеликої кількості молока у вигляді серця, додаючи романтичну нотку до страв. Отриманий сир у цій формі формується в гарну компактну голівку вагою близько 400 г, і саме це дає можливість, використовуючи невелику кількість молока у різних формах, приготувати сири з різними смаками в процесі ферментації. Виготовлена з високоякісного пластику ПНД (поліетилен низького тиску), який активно використовується у харчовій промисловості з 1976 року за його інертність до молочної кислоти та стійкість до змін фізико-хімічних властивостей навіть за тривалого використання. Завдяки ретельній перфорації рідина ефективно видаляється, а жорсткі стінки забезпечують необхідну форму сиру. Вершкові, розсольні, сири з пліснявою - феєрверк смаків у невеликих головках сиру - гастрономічний результат творчості власників професійних форм для сиру. Приготування домашніх сирів дасть Вам впевненість у якості делікатесного сиру та дозволить готувати незвичайні страви на його основі. Характеристики Вихід сиру із форми: 0.3 - 0.4 кг Матеріал: харчовий пластик Розмір верхній: 10.5х9.8 см Розмір нижній: 8.5х8.7 см Висота з ніжками: 70 мм Вага форми: 27 г Миття в посудомийній машині: так Країна-виробник товару: Україна