Арабика Гондурас
Кофе был завезен в Гондурас из Сальвадора, и сейчас Гондурас поставляет
отборные сорта «мытой» Арабики. Этот кофе -- не исключение. Кофе «Гондурас»
обладает большой экстрактивностью и приятным, специфическим, неострым винным
вкусом. Сорт близок к колумбийскому, но с более горьким вкусом и легкой
кислинкой. Кофе средней крепости, аромат хорошо выражен. Кофейные зерна
маленькие, круглые, применяются, главным образом, для создания кофейных смесей